Versatile Appliance
Aillen wood oven stove is a versatile appliance. It allows the use of different types of fuel available around the world. In tropical areas where people use wood as their main source of energy, cacao shells, leaves and twigs can be used to fire up this stove. In temperate areas where wood, leaves, twigs, nut shells and saw dust are available, this stove becomes a valuable asset providing communities with an efficient, healthy, and environmentally conscious alternative.
Aillen’s design is adaptable to many cultures and their culinary needs. Furthermore, one kilogram of fuel in the form of wood, twigs, dry leaves can provide high and steady flame for over an hour. This oven is well designed to trap heat, becoming highly efficient in keeping warm temperature for hours.
Plants with the help of the sun, nutrients, soil and water are capable of trapping carbon, methane, hydrogen and other gases from damaging the atmosphere. Wood/organic matter heats up and smoke forms. Smoke is a complex mixture of gases and fine particles, water vapor, carbon dioxide, hydrogen gas and fine particles such as benzene, formaldehyde, acrolein and ploycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs). In other words, smoke is a collection of unburned tiny particles.
Aillen’s pirolitic burner captures most of the carbon and burns most of the gases before they go back into the atmosphere. This stove uses most parts of the plants efficiently; it decreases the stress on the forest drastically, reducing the distance when foraging for wood and the amount of wood to be burned. The carbon left over after the combustion can be cooled down and inoculated with compost, then fermented to be used as fertilizer in a near future, taking the carbon out of the atmosphere and putting it back in the soil where it belongs. Carbon can also be used as water filters, providing an alternative to potable water. In plant cells, minerals such as magnesium, calcium and potassium do not burn and remain in the ashes, which can serve to neutralize pH in soil. Finally, this stove was constructed with many reused parts and it can be made with local materials available in communities.
Countries
La estufa a leña Aillen es un aparato versátil. Permite el uso de diferentes tipos de combustible disponibles en todo el mundo. En las zonas tropicales donde las personas usan la madera como su principal fuente de energía, se pueden usar cáscaras de cacao, hojas y ramitas para encender esta estufa. En áreas templadas donde hay madera, hojas, ramitas, cáscaras de nueces y aserrín, esta estufa se convierte en un activo valioso que proporciona a las comunidades una alternativa eficiente, saludable y ecológica. El diseño de Aillen es adaptable a muchas culturas y sus necesidades culinarias. Además, un kilogramo de combustible en forma de madera, ramitas y hojas secas puede proporcionar una llama alta y constante durante más de una hora. Este horno está bien diseñado para atrapar el calor, volviéndose altamente eficiente para mantener la temperatura cálida durante horas. Las plantas tienen la capacidad con la ayuda del sol, los nutrientes, el suelo y el agua son capaces de atrapar el carbono, el metano, el hidrógeno y otros gases que dañan la atmósfera. La madera / materia orgánica se calienta y se forma humo. El humo es una mezcla compleja de gases y partículas finas (como benceno, formaldehido, acroleína e hidrocarburos aromáticos policíclicos HAP), vapor de agua, dióxido de carbono y gas hidrógeno. En otras palabras, el humo es una colección de pequeñas partículas no quemadas. El quemador pirolítico de Aillen captura la mayor parte del carbono y quema la mayoría de los gases antes de que vuelvan a la atmósfera. Esta estufa/horno utiliza la mayoría de las partes de las plantas de manera eficiente; disminuye drásticamente el estrés en el bosque, reduciendo la distancia al buscar madera y la cantidad de madera a ser quemada. El carbono sobrante después de la combustión puede enfriarse e inocularse con composta, luego fermentarse para usarse como fertilizante en un futuro cercano, sacando el carbono de la atmósfera y volviéndolo a colocar en el suelo adonde pertenece. El carbono también se puede usar como filtros de agua, proporcionando una alternativa para agua potable. En las células vegetales, los minerales como el magnesio, el calcio y el potasio no se queman y permanecen en las cenizas, lo que puede servir para neutralizar el pH en el suelo. Finalmente, esta estufa se construyó con muchas piezas reutilizadas y se puede hacer con materiales locales disponibles en las comunidades.